姿形がツチノコに似たエビ。甲殻獣類。捕獲レベルは28。生息地は深海。体長45cm、体重1.5kg。
殻は深海の水圧に耐えられるように硬い。
胴体部分に淡白ながらプリプリの食感の身が詰まっており、殻にはエビ特有の旨味が豊富なため、スープの出汁を取る材料にも使われる。「ツチノコエビのハムフィッシュ乗せ」としてサニーが食していた。1匹/50万円で取り引きされる。
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