「クリスタルフィッシュ」の異名を持つ水晶のように美しく透き通り光輝く幻の淡水魚。魚類。捕獲レベルは本体は1以下だが、デスフォールを越える場合は80以上。生息地はデスフォール内の洞窟。体長50cm、体重2.5kg。
デスフォールの中の洞窟に存在するモルス山脈が吸い上げた山の栄養の溜まりにのみ生息し、それを発光エネルギーに変えている。とてつもない輝きを放つが、蛍と同じ冷光なので熱を発することはない。まったく天敵のいない洞窟でモルス山脈の栄養を独り占めしているため警戒心を持っておらず、強い生物を目の当たりにするとショック死し、味も一気に劣化してしまう。なので、サンサングラミーの捕獲には「デスフォールを越える強さ」と「生きたままサンサングラミーを捕える」という矛盾が生じる特殊調理食材であり、ゆえに本体自体の捕獲レベルは1以下だが捕獲レベルは80を超え、節乃ですらその強さゆえにサンサングラミーを生け捕りにはできない。洞窟の池の透明な水の中で活け締めにする要領でノッキングできる。
モルス山脈の豊富な栄養で育った身は弾力があり濃厚な味わいだが、適度に手を加えると味が劣化する恐れがあるため、モルス油を使って天ぷらにし、調味料としてメルクの星屑を振りかけて食べると見事に調和し、まさに燦々と光り輝くような極上の味わいとなる。天ぷらは表面はこんがりサクサクでまるで幾層にも重なった薄いウロコのせんべいで、中はしっとり肉厚でジューシー、弾力のある身から濃厚な旨味を堪能できる。味は強く濃厚だが、淡白な食感と味わいを程よく残している。身は銀色。1匹/3億円で取り引きされる。
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